主料:
紫洋葱,
105克,
猪大肠,
120克
辅料:
姜片适量,
料酒适量,
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量紫洋葱炒猪大肠的做法步骤
1.食材:紫洋葱(已清洗切开)、猪大肠(半熟)、姜片
2.猪大肠放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.接着,下入切好的猪大肠,加适量的料酒
5.翻炒一下。
6.然后,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅装盘。
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热菜 家常菜 荤菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐 紫洋葱
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